Lanýžový krém je dárkem, jímž uděláte radost vášnivým gurmánům

Umí si vychutnat každé sousto, je to labužník na slovo vzatý, rozhodně se v jídelníčku neodbývá nějakou druhou ligou. Zkrátka ví, co je dobré, říkáte? Potom bude nejlepší, když tomu podřídíte i výběr dárku k narozeninám či jiné příležitosti, která stojí opravdu za to. Kvalitní olivový olej s podtitulem extra panenský je o něčem úplně jiném než klasika z českých hypermarketů, to je jasné každému znalci oboru. Ale co lanýže, máte je také rádi a víte, jak je připravovat? Nebo jde spíše o velkou neznámou, protože jste s nimi ještě prakticky nepřišli do kontaktu? Tohle je třeba změnit…

Dárek aneb dobrota na sváteční stůl

Vždycky je skvělé, když se dárek může sníst, že? Nejen bonboniéry jsou ale jedlé, takže vybírejte pečlivě, abyste nedali obdarovanému něco, co už dostal. S olivovým olejem z Chorvatska, Španělska nebo Řecka, od rodinných firem, které pracují s nejlepšími vstupními surovinami, ale určitě nemůžete sáhnout vedle! Jde vlastně i o klasický dárek pro muže, jimž učarovala kuchyně – zvláště pak ta plná slunce a dobré nálady, kterou mají tolik rádi ve středomořských končinách. V každém případě jde o to, dopřát si na talíři něco nevšedního. Víte, stačí opravdu jen pár kapek a jste v jiném světě, nejen pokud jde o vůně linoucí se z připravovaného pokrmu. Lanýžová specialita také neuškodí, pokud jste snad ještě lanýže nikdy dříve nejedli, je rozhodně načase to změnit. Zkusit můžete nejen variantu naloženou v olivovém oleji, ale například také v kombinaci s belgickou čokoládou, což je pro chuťové pohárky skutečná exploze chutí. Byla by škoda neochutnat jak bílé, tak i černé lanýže – skutečně, obě varianty mají něco do sebe a většina labužníků si jednoduše dopřeje s oblibou každou z nich. Dobře si porozumí i s omáčkou a rozhodně je pravda, že s předkrmy nebo domácími vajíčky v rámci jedné velké omelety, vyniknou na pomyslnou jedničku s hvězdičkou. Černý lanýž je vynikající, ale je menší než ten bílý a je pravdou, že se svou silnou chutí se mu jen tak něco nevyrovná. Pro některé budou možná lanýže nezvyklé, ale není se čeho obávat.