Hubnutí s hladověním, nebo s pravidelným jídlem? Rozdíl je v udržení

Hubnutí hladověním vypadá lákavě: nejíte, váha klesá. Jenže tělo na nedostatek energie reaguje únavou, zvýšenou chutí a často následným přejídáním. Pravidelné jídlo zdánlivě nevypadá jako recept na úspěch, přesto lépe drží stálé výsledky. Srovnání obou přístupů probereme na otázkách, které čtenářky nejčastěji kladou.

Proč hladovění nefunguje dlouhodobě?

Při nedostatku energie tělo šetří a snižuje aktivitu. Přibývá únava, podrážděnost a potíže se soustředěním. Nadměrné omezení jídla také vede k výkyvům hladiny cukru v krvi.

Po hladovění přichází silná chuť na jídlo, často na sladké. Mnoho lidí pak jí víc, než by jedlo při rozumném režimu. Váha se vrací a někdy přesáhne původní hodnotu.

Tento kolotoč vyvolává frustraci. Mylně se pak věří, že chybou je slabá vůle. Chyba je v přístupu, ne v člověku.

Co přináší pravidelné jídlo?

Pravidelný rytmus drží stabilnější energii a snižuje zastavování z hladu. Tři hlavní jídla a případně svačina pomáhají nepřejídat se večer. Pro každého to vypadá jinak, podle denního programu.

Důležité je složení talíře. Zelenina, bílkoviny, plnohodnotné přílohy a zdravé tuky zasytí. Bílkovina v každém jídle pomáhá zvládat hlad.

Pravidelnost neznamená přísnost. Jeden oslavný oběd nic nezkazí. Počítá se dlouhodobá linie.

Je nutná snídaně a lehká večeře?

Pravidlo, že snídaně je povinná, neplatí pro všechny. Někdo má ráno chuť, jiný později. Rozhodující je, zda přes den nepřijde vlčí hlad.

Večeře by neměla být těsně před spaním. Těžké jídlo ruší spánek. Lehčí jídlo dvě až tři hodiny před ulehnutím je příjemnější.

Zkuste si týden zapisovat, kdy máte hlad a co jíte. Uvidíte vzorce, které můžete upravit. Úpravy dělejte po malých krocích.

Jak zvládnout svačinu a mlsání?

Svačina pomáhá, pokud hlad skutečně cítíte. Ovoce, jogurt, hrst ořechů nebo zelenina s dipem jsou rozumné volby. Nenechte se unést balenými sladkostmi.

Mlsání bývá spojeno s nudou, stresem nebo únavou. Když máte chuť na sladké, zeptejte se, zda máte hlad nebo jen potřebujete pauzu. Zkuste chvíli počkat a napít se vody.

Doma nemějte zásoby, které vás svádějí. Co není po ruce, nesníte. Sladkost si dopřejte vědomě a v klidu.

Má smysl přidat pohyb?

Pohyb přispívá k energetické bilanci a také k náladě a spánku. Nemusíte hned běhat. Procházky, jízda na kole nebo plavání s dětmi se počítají.

Svalová hmota pomáhá udržet tělo ve formě. Jednoduché posilování doma stačí. Začínejte pomalu a zvyšujte nároky postupně.

Po porodu nebo nemoci konzultujte pohyb s lékařem. Každé tělo má své tempo. Neporovnávejte se s cizími příběhy.

Kdy se obrátit na lékaře?

Pokud máte zdravotní potíže, užíváte léky nebo jste těhotná, hubnutí konzultujte s lékařem. Totéž platí, pokud rychle ztrácíte váhu bez důvodu. Může jít o příznak nemoci.

Pokud se jídlo stalo zdrojem úzkosti, vyhýbáte se mu nebo se přejídáte a pak trestáte, nejde o hubnutí. Může jít o poruchu příjmu potravy. Vyhledejte psychologa nebo lékaře, pomoc existuje.

Nezkoušejte zázračné přípravky a drastické kúry. Žádný produkt nenahradí změnu návyků. Nutriční terapeut vám poradí individuálně.

Časté otázky

Kolik jídel denně je ideální?

Neexistuje číslo, které by platilo pro všechny. Mnoha lidem vyhovují tři hlavní jídla a případně svačina. Důležité je, aby vám rytmus vyhovoval a neměli jste přehnaný hlad.

Je lepší jíst méně, ale častěji?

Neplatí to univerzálně. Rozhodující je celkový příjem a kvalita jídla. Někomu vyhovují menší porce častěji, jiný je spokojenější se třemi jídly.

Co dělat při večerním přejídání?

Zkontrolujte, zda přes den nejíte příliš málo. Přidejte bílkoviny a vlákninu k obědu a svačině. Pokud problém trvá, poraďte se s nutričním terapeutem.

Můj tip: Doporučila bych připravit si na večer druhého dne talíř s bílkovinou a zeleninou už dopředu, třeba do krabičky. Když přijdete domů hladová, nebudete sahat po první věci, která je po ruce.

Zdroje

• Státní zdravotní ústav
• Ministerstvo zdravotnictví ČR
• Česká lékařská společnost J. E. Purkyně