Bramborová polévka

1 středně velký brambor, kousek mrkve, celeru a petržele, 1 růžička květáku, špetka drceného kmínu, 200 ml vody

Omytý a oloupaný brambor, celer a mrkev nakrájíme na kostičky a společně s květákem a špetkou kmínu povaříme ve vodě do měkka. 1/2 uvařené zeleniny vyjmeme, propasírujeme na kaši a vrátíme zpět. Polévku na talíři (v misce) ozdobíme nasekanou petrželkou.

Bramborová kaše

Brambory, máslo, mateřské nebo kojenecké (umělé) mléko.

Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. V malém množství vody brambory uvaříme do měkka a slijeme. K bramborám přidáme kousíček másla a ohřáté mléko, rozmixujeme nebo rozmačkáme.